水果虽好，也不能盲目的吃，从中医角度看，食用水果需遵循“因时、因地、因人”的原则，兼顾水果的性味归经与人体体质、气候、地域的平衡。
一、水果的性味与体质相宜中医将水果分为寒、凉、平、温、热五性，需根据不同的体质作选择：
寒凉性水果（西瓜、梨、柚子、香蕉、猕猴桃）：适合体质：湿热体质（易长痘、口苦、便秘）、阴虚火旺（口干、潮热）者。忌用：阳虚（怕冷、腹泻）、脾胃虚寒（胃痛、便溏）者。
温热性水果（荔枝、龙眼、榴莲、樱桃、桃子）：适合体质：阳虚、气血虚弱（手脚冰凉、面色苍白）者。忌用：实热体质（易上火、口舌生疮）、阴虚者。
平性水果（苹果、葡萄、菠萝、橙子）：适合体质：大多数体质，尤其脾胃虚弱者。
二、食用时间、注意事项食用水果的时间：
- 上午阳气升发时（9-11点）最佳，避免晚上（尤其睡前）吃寒凉水果，以免伤脾阳。
- 空腹慎食：酸涩水果（如山楂、柠檬）空腹吃易刺激胃黏膜。
三、季节与地域调整：
春季：宜酸甜（如草莓、樱桃）疏肝，但过敏体质慎食芒果、菠萝。
夏季：可适量吃西瓜、椰子解暑，但勿冰镇过量。
秋季：多吃润燥的梨、石榴，干燥地区加蜂蜜蒸食。
冬季：温补的桂圆、红枣，寒凉水果需加热后少量食用。
四、特殊人群注意：
儿童：脾胃娇嫩，避免过量寒凉水果（如西瓜），建议苹果煮粥。
孕妇：忌山楂（可能活血）、桂圆过量（助热），宜苹果、葡萄安胎。
糖尿病患者：选择低糖水果（草莓、柚子），控制量并监测血糖。
五、中医提示：
五果为助：水果是辅助，不可替代主食（五谷），过量易生湿痰。
形寒饮冷则伤肺：长期吃冰镇水果易导致咳嗽、过敏性鼻炎。
地域差异：北方干燥可多吃润燥水果，南方潮湿需搭配健脾食材（如陈皮）。
水果除了生吃之外，还有很多的养生、食疗吃法：
- 脾虚腹泻：用煨苹果（苹果烤熟）止泻。
- 阴虚干咳：雪梨炖川贝润肺。
- 血虚怕冷：桂圆红枣茶温补。
总之：中医吃水果的核心是“辨证择果”，需结合体质、气候和加工方式，而非盲目追求“多吃水果才健康”吃对了才真的健康。
来源：上海市果品行业协会
